Aller au contenu

Restaurants

Automatisation pour restaurants et bars : réservations, avis, fournisseurs, planning

Entre le service et les commandes, il ne reste pas de temps pour relancer les avis ou envoyer le planning. Voici ce qui tourne tout seul, sans changer votre caisse ni votre logiciel de réservation.

Un serveur porte deux assiettes dressées vers la salle

Vos 5 tâches les plus chronophages

Chacune renvoie à l’automatisation qui s’en occupe.

  1. Confirmer les réservations
  2. Gérer les no-shows
  3. Demander et répondre aux avis
  4. Commander les fournisseurs
  5. Envoyer le planning à l’équipe

Le pack

Pack Restaurant

1 490 €

Livré en 2 semaines. Maintenance 99 €/mois en option, sans engagement.

  • Confirmation et rappel des réservations
  • Liste d’attente automatique
  • Demande d’avis après la visite + réponses préparées
  • Commandes fournisseurs hebdo
  • Planning envoyé le vendredi

Trois automatisations pour commencer

Par où commencer

Commencez par les réservations : une table confirmée le jour même, c’est un service mieux préparé et moins de chaises vides. Si vous prenez déjà vos réservations en ligne avec Zenchef ou TheFork, on règle d’abord leurs propres rappels, et l’automatisation prend en charge celles qui arrivent par téléphone et finissent dans le cahier.

Les avis viennent ensuite, parce qu’ils dépendent d’un service réussi et d’un message envoyé au bon moment, le lendemain plutôt que le soir même. Le planning du vendredi et les commandes fournisseurs ferment la marche : ils partent de tableaux que vous tenez peut-être déjà, et le plus long est de se mettre d’accord sur leur forme. Rien ne touche à la caisse.

Un chef découpe des légumes en cuisine

Questions fréquentes

Vous touchez à ma caisse ?

Non. La caisse reste la caisse, personne n’y branche rien. Les automatisations lisent ce qui sort de vos outils de réservation, de votre fiche Google ou de votre boîte mail, et écrivent dans un tableau, un SMS ou un message WhatsApp. Si un jour vous voulez lire le chiffre du soir dans un rapport, on passe par l’export que votre caisse propose déjà.

Ça marche avec Zenchef / TheFork ?

Zenchef oui, avec son offre Grow : il prévient quand une réservation arrive, se confirme ou s’annule, et c’est tout ce qu’il faut. TheFork n’ouvre ses données qu’à ses partenaires : on s’appuie alors sur ses propres confirmations et sa liste d’attente, que je vous aide à régler, et l’automatisation prend les réservations du téléphone, notées dans un tableau partagé. Aucune réservation n’est déplacée : on ne fait que réagir.

Et le personnel qui change tout le temps ?

C’est justement ce qui rend l’automatisation utile. Le planning part du tableau que vous remplissez déjà : quand un nom change, le message du vendredi change avec lui. Un nouveau reçoit ses horaires sur WhatsApp comme les autres, dès qu’il est dans le tableau, sans rien installer et sans qu’on lui explique un logiciel.

30 minutes gratuites. Vous repartez avec la liste et les prix.

Si rien ne vaut le coup d’être automatisé chez vous, je vous le dis.

Diagnostic gratuit de 30 min

Prix fixe · vos outils actuels · vous testez avant de payer le solde